20.1.07

小風遊記 - 半島CHESA


為了慶賀踏入三十歲
那夜我們在半島
兒時覺得半島是很高不可攀的
走進去 有點古舊的感覺
CHESA 是一間小小的瑞士餐廳
小風陳當然不知道瑞士餐和其他歐洲餐有何分別啦...
(不過我知道飄零燕!應該都是牛牛羊羊的菜啦!)
沒有食家的口
也忘了食物的味道
但我幾喜歡那個CAPTAIN的感覺
用那種朋友/家庭式的態度
幾親切
我想起前年看報紙
文華東方有個CAPTAIN因為酒店大裝修而提早退休
一眾食客都依依不捨
又話說當年CAPTAIN患癌時 一眾食客送補品的煲湯的還叫司機接送
這種服務態度
也許是上一個年代的特色了


(特別鳴謝OPENRICE.COM 某君才可以高效率開開心心未飛先訂位:P)

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